かぼちゃほうとうは、山梨県のソウルフードであるほうとうを自宅で味わえるお土産品です。
かぼちゃを練り込んだほうとう麺と、クセの無い付属の調理味噌が特徴的で、他のほうとうには無い、優しい味覚を楽しむことができます。
本記事では、かぼちゃほうとうの基本情報や、実際に食べてみての感想などを紹介。
かぼちゃほうとうの調理方法もお伝えしますので、ぜひ最後までご覧ください♪
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【かぼちゃほうとう】基本情報・価格
かぼちゃほうとうは、麺にかぼちゃを練り込んだヘルシー志向のほうとうです。
内容量 | 価格 |
3人前(450g) | 648円 |
5人前(750g) | 1,080円 |
本記事では3人前のかぼちゃほうとうを紹介します。
賞味期限・カロリーなど
原材料 | 小麦粉・かぼちゃ粉末・大豆・食塩・酒精など |
カロリー | 麺(100gあたり) 305kcal 調理みそ(100gあたり) 196kcal |
保存方法 | 直射日光を避けて、湿度の低い場所で常温で保存。 |
賞味期限 | 約90日 |
本商品にはアレルギー物質である、小麦と大豆が含まれています。
【かぼちゃほうとう】を実食レビュー
かぼちゃほうとうのパッケージと中身
かぼちゃほうとうのパッケージは、具沢山の具材と鮮やかな調理イメージが目立つデザインです。
箱の中には、
- 3人前のほうとう麺
- 調理みそ×1個(80g)
が封入されています。
かぼちゃほうとうの調理法
①ダシ汁を作る
大きめの鍋に水を用意し、沸騰したらダシを入れてダシ汁を作ります。
ダシ汁の量は、調理する麺100gに対して約500ccを使用すると◎。
ダシは付属されていません。
②沸騰しているダシ汁に野菜を入れる
ダシ汁が沸騰したら、次に野菜をたくさん鍋に入れます。
おすすめの野菜
- かぼちゃ
- 人参
- じゃがいも
- 里芋
- 季節の野菜など
③野菜に火が通ったらほうとうを入れる
野菜に火が通ったら、ほうとうをほぐしながら入れ10分程度煮込みます。
④完成!
最後に付属の味噌を入れ、2〜3分煮込んだら完成です。
味噌は少しずつ入れながら、好みの濃さに調節すると良いです。
かぼちゃほうとうを実食
かぼちゃほうとうのスープは、お店で見かけるほうとうよりも、サラッとしている印象。
調理味噌がさっぱりしているため、全体的に優しい味に仕上がります。
ほうとうの麺は適度な柔らかさがあり、かぼちゃが練りこまれているためか、噛む度にほんのりとした風味を感じます。
じゃがいもや、にんじんといった野菜との相性も良いので、調理時にはできるだけ多くの具材を入れることをオススメします。
【かぼちゃほうとう】のお土産レビュー
おいしさなどの総合面
山梨ならでは | 山梨県だけの麺製品 |
おいしさ | 優しい味のほうとう |
価格 | 内容量に見合った価格 |
日持ち | 半なま麺のため90日と短め |
総合評価 | ヘルシーなほうとうを食べたい人にオススメ |
渡す相手向けのおすすめ度
小さな子ども向け | |
女性向け | |
男性向け | |
ファミリー向け | |
職場用 | |
総合 |
かぼちゃほうとうは、山梨県の郷土料理であるほうとうを、自宅で手軽に食べられる商品です。
さっぱりとした優しい味付けなので、かぼちゃほうとうは女性にオススメ。
3人前だけでなく5人前も販売されているため、他のお土産ほうとうよりも大人数で食べられたり、具材を変えながら数回に分けて調理をする事ができます。
まとめ
かぼちゃほうとうは自宅で調理するお土産用のほうとうです。
かぼちゃほうとうは、調理味噌のスッキリした味わいと、かぼちゃが練りこまれたほうとう麺が特徴で、全体的にヘルシーな味覚を楽しめます。
「ほうとうの濃い味が苦手」という人でも抵抗なく食べられるので、さっぱりとしたほうとうを求めている人にはうってつけ。
具材との相性も良いので、調理時は沢山の野菜を使いましょう。
お土産選びに悩んだら