大吟醸 粕てらは、信玄餅で知られる山梨県の銘菓店「金精軒（きんせいけん）」のオリジナル商品です。
本品は、山梨県内で製造されている、大吟醸酒の酒粕（さけかす）を使ったカステラで、お酒の上品な風味としっとりしながらもフワッとした食感が魅力の逸品。
今回の記事では、大吟醸 粕てらの基本情報や、実際に食べてみての感想などを紹介。
実際に購入する際の参考になりますので、是非最後まで読んでください！
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【金精軒の大吟醸 粕てら】基本情報・価格
金精軒ホームページより
お酒の香りを引き立たてるために卵白だけで焼き上げた真っ白なカステラ
| 価格 | 1,620円 |
| 内容量 | 1個 |
本商品にはアルコールが含まれていません。
賞味期限・カロリーなど
| 原材料 | 砂糖・小麦粉・酒粕・蜂蜜・清酒・食塩など |
| カロリー（1個あたり） | 741kcal |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| 賞味期限 | 21日間 |
【金精軒の大吟醸 粕てら】を実食レビュー
大吟醸 粕てらのパッケージ
大吟醸 粕てらのパッケージは、お酒の箱を思わせるようなシンプルなデザインです。
大吟醸 粕てらの中身
箱の中には、金色の包装袋におさめられた「大吟醸 粕てら」が入っています。
包装袋を破ると、長さ20cmほどの本品があらわれます。
当品には切れ目がないので、食べる際には切り分けが必要です。
大吟醸 粕てらを実食
大吟醸 粕てらは、焼き目が薄く白地が目立つカステラです。
メレンゲの使用量が高いためか、生地はとても柔らかくしっとりとしています。
味は、素材に使われた大吟醸のほんのりとした香りと、スーッと抜けるような蜂蜜の優しい甘さが程よくからんでいるため、他にはない独特な味わい。
カステラというよりもケーキに近い食感なので、スイーツ好きには特に喜ばれる一品です。
【金精軒の大吟醸 粕てら】お土産レビュー
おいしさなどの総合面
| 山梨ならでは | 山梨県を代表する銘菓店のオリジナル商品 |
| おいしさ | オリジナリティがありながらも絶品 |
| 価格 | 高価ではあるものの味に見合った価格 |
| 日持ち | 賞味期限が21日間で、開封後は早めに食べる必要あり |
| 総合評価 | お酒好きもスイーツ好きも是非！ |
渡す相手別おすすめ度
| 小さな子ども向け | |
| 女性向け | |
| 男性向け | |
| ファミリー向け | |
| 職場用 | |
| 総合 |
大吟醸 粕てらは、スイーツ好きはもちろんお酒好きにも食べていただきたい商品です。
品の良い味と食感は、一度食べればリピートしたくなること間違いなし♪
ただ、本商品は切り分ける必要があるため、職場へのお土産には不向き。
お酒の香りも大人向けなので、小さな子どもによっては受け付けない場合があります。
まとめ
大吟醸 粕てらは、山梨県の老舗銘菓店「金精軒」が開発したこだわりのカステラ。
大吟醸の酒粕を使った本品は、食感良し味良しの一級品で、大人の男女には特に嬉しい内容です。
味はもちろん、パッケージも上品に仕上がっているので、個人や家族への特別なお土産には最適♪
一度は食べておく価値があるので、見かけた際はぜひ購入してみてください♪
お土産選びに悩んだら
