くろ玉は、山梨県の銘菓店「澤田屋(さわだや)」の商品です。
表面にコーティングされた黒糖による真っ黒な姿が特徴的で、内側にはえんどう豆で作られた優しい甘みのあんこが閉じ込められており、飽きのこない味わいを楽しむことができます。
今回はそんな、山梨県の名物である「くろ玉」の基本情報や実際に食べてみての感想などを紹介。
ぜひ自分用・お土産用に購入する際の参考にして下さい。
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【くろ玉】基本情報・価格
青えんどう豆でつくる鮮やかな緑色のうぐいす餡に、粒の食感を残しながら別煮した青えんどう豆も加え、豆本来の優しい味わいを引き立てました。
価格(澤田屋ホームページより)
個数 | 価格 |
4個入り | 594円 |
8個入り | 1,134円 |
10個入り | 1,382円 |
15個入り | 1,998円 |
20個入り | 2,613円 |
賞味期限・カロリーなど
原材料 | 青えんどう豆・水飴・小豆・黒糖・寒天・砂糖 |
カロリー(1個あたり) | 113kcal |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
賞味期限 | 21日 |
【くろ玉】を実食レビュー
くろ玉のパッケージ
くろ玉の入った箱は、澤田屋の歴史を感じさせる様な重厚感のあるパッケージ。
くろ玉の中身
箱の中には、個々に分けられた「くろ玉」が入っています。
フタにはくろ玉の説明があったりと、内側にも高級感が溢れています。
くろ玉を実食
くろ玉の本体は、名前通りの「黒い玉」といった印象でツヤツヤとした光沢あり。
割ってみると、内側に詰まった青えんどう豆の餡が姿を現れます。
食感はしっとりとして柔らかく、味覚は黒蜜よりもうぐいす餡の優しい甘さを感じます。
緑茶との相性も良いのでお茶菓子としての活用もオススメできます。
【くろ玉】のお土産レビュー
おいしさなどの総合面
山梨ならでは | 山梨県の特産品 |
おいしさ | 柔らかな食感と優しい甘さが◎ |
価格 | 美味しさに見合った価格 |
日持ち | 日持ちは21日間と短め |
総合評価 | 山梨県のお土産として是非! |
渡す相手別おすすめ度
小さな子ども | |
女性向け | |
男性向け | |
ファミリー向け | |
職場用 | |
総合 |
くろ玉は、信玄餅に匹敵するほどの知名度がある山梨県の特産品です。
柔らかな食感と優しい甘さは、大人であれば満足すること間違いなし。
ただし、日持ちは21日間と大変短いので、お土産として配る場合は賞味期限にも注意する必要があります。
まとめ
くろ玉は、見た目の黒々とした形が印象的な山梨県の特産品です。
黒蜜で表面がコーティングされているため一見重たそうに感じますが、口に入れてみるとその味は優しく、青えんどう豆の風味を感じる魅力的な逸品となっています。
賞味期限が短いので、お土産として渡す際には早めに食べてもらう必要がありますが、一度食べればハマること必須♪
山梨県で見かけた際は是非購入してみてください♪
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